Работаем как обычно
3789071Обновлено 17 июля 2019Был(а) больше месяца назад

Добавить в избранное
Поделиться

Работа в Тихвине / Резюме / Топ-персонал / Заведующий производством
36 лет (родилась 12 августа 1983), высшее образование, cостоит в браке, есть дети
Москва, Бабушкинская, готова к переезду: Тихвин
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Заведующий производством

полная занятость, не готова к командировкам
По договорённости

Опыт работы 13 лет и 5 месяцев

    • январь 2017 – работает сейчас
    • 3 года и 4 месяца

    Заместитель директора магазина

    ЗАО Аматус

    Обязанности:

    Организация торгового процесса Супермаркета "Я ЛЮБИМЫЙ"; Обеспечение соблюдения работниками магазина установленных правил и стандартов приемки, выкладки и продажи товаров; Взаимодействие с государственными контролирующими органами; Проведение плановых инвентаризации; Анализ продаж и ведение отчетности по экономическим показателям. Обеспечение качественного сервиса в магазине Обеспечение минимального % текучести в магазине
    • апрель 2015 – сентябрь 2016
    • 1 год и 6 месяцев

    Руководитель направления

    ООО БИЛЛА, Москва

    Обязанности:

    Заказ и контроль наличия товара по направлению согласно ассортиментному ряду (по матрице); Контроль свежести и качества товаров (участие в приемке товара); Организация и контроль выкладки товаров согласно требованиям компании (по планограмме); Проведение инвентаризаций; Руководство коллективом.
    • август 2010 – февраль 2015
    • 4 года и 7 месяцев

    Заведующий отделением

    ЗАО "Торговый Дом" ПЕРЕКРЕСТОК, Москва

    Обязанности:

    - Работа в торговом зале: организация работы сотрудников (30человек) - Формирование ассортимента отвечающего потребностям покупателя. -Увеличение обьема продаж. -Организация бесперебойного снабжения своего отдела и контроль выкладки товара. - Заказ товара. - Знание правил хранения и технологии производство продукции. - Планирование работы цехов: (мясной цех, цех обвалки, и холодный цех.) ведение технологической документаций, контроль качества выпускаемой продукции
    • январь 2010 – август 2010
    • 8 месяцев

    Заведующая производством

    ОАО "Седьмой Континент", Москва

    Обязанности:

    Организация и руководство производственным процессом: - контроль качества приготовления блюд; - контроль санитарного состояния цеха; - управления персоналом; - проработка рецептур на объекте; - соблюдение ассортимента; - контроль выкладки витрины; - проведение инвентаризаций.
    • май 2007 – декабрь 2009
    • 2 года и 8 месяцев

    Ст.мастер

    ООО "МПО Мередиан", Москва

    Обязанности:

    Обязанности - Организация и контроль технологического процесса производства; - Контроль качества сырья и готовой продукции; - Умение работать с нормативными документами; - Контроль всех производственных процессов-то есть (приемка-сдача сырья, специи, дефростация сырья, участок посола, цех полуфабрикатов, упаковка готовой продукции, производственный цех. - Отслеживание и выполнение заказов для Фудсервиса... - Выполнение норм выработки. Личные качества - Высокая работоспособность; - Профессиональная грамотность; - Аккуратность; - Ответственность; - Умение управлять коллективом.
    • август 2006 – апрель 2007
    • 9 месяцев

    Руководитель отдела

    ООО "МЕТРО Кэш энд Керри", Москва

    Обязанности:

    - Управление персоналом 25 человек. - Организация, контроль производственного процесса. -Отчетность. - Работа в торговом зале. - Формирование ассортимента, увеличение обьема продаж. -Определение целевой политики отдела

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки: 1 С Предприятие, Excel, Word. WWS.

Дополнительные сведения:

Активна, стрессоустойчива, коммуникабельна, легко обучаема, целеустремленна, самостоятельна, ответственна, исполнительна, имею лидерские качества. Имею права категории В, и опыт вождения.